Nessuno rifiuta una gustosa bevanda calda questo inverno, giusto?

Noto per risvegliare la voglia di mangiare cose gustose, l'inverno porta con sé meravigliose ricette come zuppe e brodi, fondute dolci e salate e deliziose bevande calde.

Tra i must have: cioccolata calda cremosa, gustose versioni di caffè e tè.

Vuoi provare queste delizie? Allora dai un'occhiata alle ricette:

Cioccolata calda cremosa con marshmallow

Avrai bisogno:

2 tazze di latte

2 cucchiai di amido di mais

3 palline di cioccolato in polvere (quello con almeno il 50% di cacao)

2 cucchiai di zucchero (se preferite più dolci, possono essere 3 cucchiai)

1 scatola di panna acida

marshmallow tritati

Modalità di preparazione

Sbatti il latte, la maizena, il cioccolato in polvere e lo zucchero in un frullatore, assicurati che sia abbastanza dolce per te e porta a fuoco basso, mescolando continuamente.

Quando sarà quasi a bollore, noterai che il composto sta già diventando cremoso, quindi spegni il fuoco e aggiungi la panna.

Servire poi con i marshmallow sopra.

Tè allo zenzero

Ingredienti:

1 pezzo di zenzero tagliato a fettine

3 chiodi di garofano

2 bastoncini di cannella

5 cucchiai di zucchero

750 ml di acqua

Modalità di preparazione:

Aggiungere lo zucchero, i chiodi di garofano, la cannella e lo zenzero in una casseruola e cuocere fino a caramellare, quindi aggiungere l'acqua e cuocere a fuoco lento finché il caramello non si scioglie.

Quando ciò accade, lascia bollire il tè per 5 minuti.

Setacciare la bevanda e servirla calda!

Cappuccino Vegano

Ingredienti:

1/3 tazza di caffè preparato

2/3 tazze di latte di mandorle

Cannella in polvere a piacere

Modalità di preparazione:

In una tazza versate il caffè e poi metà del latte caldo sopra il caffè.

Con l'altra metà del latte fate una schiuma, sbattendo il latte con una canna fumaria.

Aggiungere questa schiuma nella parte superiore della tazza e cospargere con cannella in polvere.

bevanda calda di arachidi

Ingredienti:

1 lattina di latte condensato

2 1/2 latte (usare la lattina di latte condensato per misurare la quantità di latte)

1/2 tazza di arachidi tostate pelate e non salate

Cannella in polvere (opzionale)

Modalità di preparazione

Sbattere il latte, il latte condensato e le arachidi in un frullatore e portare a ebollizione, mescolando continuamente, fino a ottenere una crema.

Spegnere il fuoco e servire in seguito, spolverando la bevanda con cannella in polvere a piacere.

Cioccolata Calda Cremosa (versione al cioccolato bianco)

Ingredienti:

1 litro di latte

2 1/2 cucchiai di amido di mais

1/2 scatola di panna acida

2 tavolette di cioccolato bianco grattugiato a scelta

1 cucchiaio di zucchero

3 gocce di essenza di vaniglia

Modalità di preparazione:

Prima di andare sul fuoco, sciogliere la maizena e lo zucchero nel latte e portare il composto a fuoco basso, mescolando continuamente.

Quando inizia a bollire, spegnere il fuoco e aggiungere il cioccolato bianco grattugiato, la panna e la vaniglia, mescolando bene.

Servire subito.

vino caldo

Ingredienti:

2 litri di vino rosso morbido o secco

2 tazze di zucchero

3 tazze d'acqua

2 tazze di ananas tritato

2 mele tritate

Chiodi di garofano e stecca di cannella a piacere

Modalità di preparazione:

Con il fuoco ad alta temperatura, portare in una padella con lo zucchero e l'acqua, quindi aggiungere i chiodi di garofano e la cannella.

Cuocere per 10 minuti con la padella coperta.

Trascorso questo tempo sfumate con il vino e, appena inizia a bollire, spegnete il fuoco.

Aggiungere la frutta e servire dopo.

Café Mocha (versione semplice)

Ingredienti:

1/2 tazza di caffè istantaneo

1 1/2 tazza di latte in polvere

2/3 cioccolato fondente tritato

180 ml di acqua bollente

panna montata a piacere

Modalità di preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti secchi in un frullatore e aggiungere l'acqua, sbattendo bene.

Servite poi la bevanda, addolcendola a piacere e adagiando sopra la panna montata.